這個曲奇餅製法我已做過n次. 所以材料和製法一定work!
材料:
無鹽牛油 150g
糖粉 90g (無糖粉可以用普通沙糖代替)
雞蛋 半隻
低筋麵粉 200g
鹽 1/3~1/2茶匙
製作步驟: (圖文並茂, 包學會)
1. 牛油室温放軟,用打蛋器打成泥狀
2. 加入糖及鹽攪至奶白色
這個曲奇餅製法我已做過n次. 所以材料和製法一定work!
材料:
無鹽牛油 150g
糖粉 90g (無糖粉可以用普通沙糖代替)
雞蛋 半隻
低筋麵粉 200g
鹽 1/3~1/2茶匙
製作步驟: (圖文並茂, 包學會)
1. 牛油室温放軟,用打蛋器打成泥狀
2. 加入糖及鹽攪至奶白色