材料: 去骨雞髀肉 葱5條 辣椒1條 薑2片 蒜頭2瓣 醃料: 鹽半茶匙 糖半茶匙 生粉半茶匙 胡椒粉少許 酒 … 閱讀全文 葱燒雞肉...

材料: 無骨雞脾肉 紅辣椒亁40克 花椒20克 葱20克 糖適量 薑蓉 醃料: 鹽半茶匙 胡椒粉少量 糖半茶匙 … 閱讀全文 辣子雞 →...

材料: 蔥, 芫茜, 薑片(或洋蔥, 乾蔥) 雞髀 醃料: 沙薑雞粉 1茶匙 雞粉 半茶匙 (不用雞粉, 落蠔 … 閱讀全文...

材料: 雞肉（切丁塊） 180克 洋蔥（切粗塊） ½ 個 蒜蓉 1茶匙 青椒（切丁塊） ½ 個 紅辣椒（切段） … 閱讀全文 醬爆雞丁...

材料： 雞腿肉（或雞胸肉） 275克 青椒 1/2個 洋蔥 1小個 番茄 1個 菠蘿（鳳梨，新鮮或罐頭，切件） … 閱讀全文 菠蘿青椒番茄煎雞件 →...

這個餸, 只要材料齊備, 半小時就可以由醃味到煮好出來, 真可謂快夾簡單. 最適合我呢D沒什麼時間煮食的人. … 閱讀全文 菠蘿甜椒炒雞件 →...

材料： 雞翼 大概8~12隻 滷水汁 (份量以煮時可以浸過雞翼面為準) 做法: 1.雞翼洗淨後先汆水(即煲一鍋 … 閱讀全文 滷水雞翼 →...

材料: 雞翼8隻 薑 蔥 醃料: 鹽 :少許, 約1/5茶匙或再少D都得. 糖: 1/2茶匙 雞粉: 1茶匙 … 閱讀全文...

這個食譜在網上看到後, 就覺得勁啱我, 因為真是極之簡單, 而且製作時間也短! 預備時間(醃制時間): 1小時 … 閱讀全文 土匪雞翼 →...