藕片炒肉

藕片炒豬肉(只需用柱侯醬)

材料: 豬肉200克、 蓮藕(去皮)140克、 紫洋蔥件55克、 蒜蓉1茶匙、 薑2片、 蔥1棵(切段) 調味 … 閱讀全文 藕片炒豬肉(只需用柱侯醬) →...

梅菜蒸肉餅

豬肉450克,甜梅菜1棵 鹽3/4茶匙,黃糖1茶匙 ,生粉2 茶匙,生抽2茶匙,水2-4 … 閱讀全文 梅菜蒸肉餅 →...

雪菜肉絲

材料: 冰鮮豬梅扒2件 1/2 罐頭雪菜(200g) 冬菇1隻 (切片) 蒜頭2粒 (切成蓉) 薑2片(切成細 … 閱讀全文 雪菜肉絲 →...

洋蔥豬扒(冰鮮豬梅扒做)

材料: 冰鮮豬梅扒4件 洋蔥半個 蒜頭數粒 醃料: 雞蛋一隻 鹽 1/3茶匙 糖 1茶匙 雞粉 1茶匙 胡椒粉 … 閱讀全文...
蝦醬蒸豬肉

蝦醬蒸豬頸肉

一般食材   豬頸肉 120 件 薑 10 克 蔥 10 棵 辣椒 3 瓣 蝦醬...
餃子餡

包水餃(多種口味秘訣)

在網上睇到呢個youtube, 覺得超正, 馬上分享出來. 不日就去試試. 我終於決定嘗試作: 不過都是那個原 … 閱讀全文 包水餃(多種口味秘訣) →...

咸蛋肉鬆炒苦瓜

呢個餸, 最0岩我, 過程簡單又易做. (基本上因為太複雜唔多會整, 所以搵到的食譜, 都係容易先做. ) 咁 … 閱讀全文 咸蛋肉鬆炒苦瓜 →...

走編香港山林城市 留連海外景點食肆 悠斿自得 不亦樂乎