早餐篇

奶香味重 口感鬆軟「牛奶饅頭」

好正, 好靚的饅頭啊. 但遺憾是, 片中只講做法, 但沒有材料比配. 資料來源: https://www.fa … 閱讀全文 奶香味重 口感鬆軟「牛奶饅頭」 →...

馬鈴薯鍋餅

只要不是油炸或油煎,馬鈴薯其實是很好的食品。據《滋補有營——香港常用食材小百科》一書指出,它含豐富的澱粉質,有 … 閱讀全文 馬鈴薯鍋餅 →...

煎鍋薄餅

煎鍋都可以做餅!看香港新起點烹飪導師胡楊珍用把麵糰搓兩搓,再擀成橢圓形,放進煎鍋煎熟,熱辣辣送進口裏,啖啖麥香 … 閱讀全文 煎鍋薄餅 →...

自製白饅頭

我本身很喜歡吃饅頭, 喜歡那又鬆又軟的咬感. 食落有一股幸福的感覺.間中, 我都會買些白饅頭回家做早餐. 近日 … 閱讀全文 自製白饅頭 →...

pancake 食譜

最前selina在聊天室講過做pancake, 當時, 我就很想一試. 因為自己喜歡做蛋糕的關係, 往往剩下很 … 閱讀全文 pancake 食譜 →...

走編香港山林城市 留連海外景點食肆 悠斿自得 不亦樂乎