甜品篇

巧克力香蕉蛋糕

現在俺就這麼無私的把我的獨家配方奉獻給各位了,偷樂吧! 材料: - 3個大香蕉 -150g牛油室溫 -150g … 閱讀全文 巧克力香蕉蛋糕 →...

pancake 食譜

最前selina在聊天室講過做pancake, 當時, 我就很想一試. 因為自己喜歡做蛋糕的關係, 往往剩下很 … 閱讀全文 pancake 食譜 →...

中式清蒸雞蛋糕作法

今早, 唔知食咩早餐, 突然想起很早之前想做這個中式雞蛋糕. 因為中式清蒸蛋糕比西或蛋糕來得少D油和少D熱氣. … 閱讀全文 中式清蒸雞蛋糕作法 →...

士多啤梨藍莓忌廉蛋糕 製作

其實呢個蛋糕, 係我第三次做lu.. 第一次做果時, 買錯了用來烹調的忌廉, 結果, 成個蛋糕都要報廢&#82 … 閱讀全文 士多啤梨藍莓忌廉蛋糕 製作 →...

椰汁馬豆糕 製作

今日, 我試做了椰汁馬豆糕, 根據以往的習慣, 我會先做資料搜集, 然後才製作, 這樣, 成功機率會大增. 也 … 閱讀全文 椰汁馬豆糕 製作 →...

海綿蛋糕製作

我睇完好多別人做蛋糕後, 先發覺做”海綿蛋糕”同”戚風蛋糕” … 閱讀全文 海綿蛋糕製作 →...

朱古力慕絲製作食譜

其實朱古力慕絲有很多種做法, 上網找食譜你會覺得好奇怪, 材料大不同. 有D加雞蛋, 有D就無, 有D加cre … 閱讀全文 朱古力慕絲製作食譜 →...

自制(好似丹麥藍罐那種)曲奇餅

這個曲奇餅製法我已做過n次.  所以材料和製法一定work! 有圖看製作過程 材料: 無鹽牛油 150g 糖粉 … 閱讀全文 自制(好似丹麥藍罐那種)曲奇餅 →...

走編香港山林城市 留連海外景點食肆 悠斿自得 不亦樂乎