生活誌
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作者:
今次, 自己嘗試做pizza. 餅底: 用做麵包方式, 但唔落酵母, 之後滾平麵團, 用叉子在麵團上叉幾個氣孔. 之後, 用180度烤15分鐘, 那它烤至半熟.
做好餅底後, 就在上面放自己喜歡吃的腸呀, 菠蘿呀什麼的, 最後就落自己喜歡的芝士. 上平落的餸菜, 最好是已煮熟的, 因為, 焗pizza唔好係焗好耐, 而且, 生的食物一般會出很多水份. 喜歡吃芝士的, 就放多些在上面. 然後放烤箱焗20分鐘便可以食的了.
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