現在俺就這麼無私的把我的獨家配方奉獻給各位了，偷樂吧！

材料：
－ 3個大香蕉
－150g牛油室溫
－150g細砂糖
－3個蛋
－200g麵粉（中筋，All purpose flour）
－发粉3g
－100g黑巧克力
－150g核桃仁
－ 2湯勺RUM（朗母酒）

做法：

1. 防沾處理：在烤模內側均勻塗抹一層奶油，然後倒入少許麵粉，搖勻之後再把多餘麵粉抖出。

2. 把香蕉切片，用打蛋器或是叉子搗成泥狀加入 RUM備用，低筋麵粉加入泡打粉，混合過篩。烤箱預熱至180 C / 350 F。

3. 在打蛋盆中放入蛋與糖，並用電動攪拌器或打蛋器攪打至顏色發白且體積變大（不用完全打發）。倒入植物油、牛奶與香蕉泥打勻。加入麵粉與泡打粉，用橡皮刀拌勻。最後加入巧克力顆粒和核桃。

4. 將麵糊倒入烤模中，移入烤箱中烘烤約30分鐘即可。取出待涼，扣出脫模。